不合格食品一：丹东草莓

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门菜本菜生鲜食材配送有限公司，产品名称：丹东草莓，抽样日期：2023年12月11日，不合格项目：烯酰吗啉。抽检机构：厦门泓益检测有限公司。

　　二、核查处置情况

　　2023年12月25日，集美区的执法人员按要求对厦门菜本菜生鲜食材配送有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品10kg，已全部销售完毕。

　　（一）召回情况

　　该企业于2023年12月25日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品二：老姜（土黄姜）

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门憨农夫超市有限责任公司，产品名称：老姜（土黄姜），抽样日期：2023年12月12日，不合格项目：铅（以 Pb 计）。抽检机构：厦门泓益检测有限公司。

　　二、核查处置情况

　　2023年12月27日，集美区的执法人员按要求对厦门憨农夫超市有限责任公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进25kg，已全部销售完毕。

　　（一）召回情况

　　该企业于2023年12月27日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品三：老姜

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门菜本菜生鲜食材配送有限公司，产品名称：老姜，生产日期：2023年12月8日，不合格项目：铅（以 Pb 计）。抽检机构：厦门泓益检测有限公司。

　　二、核查处置情况

　　2023年12月28日，集美区的执法人员按要求对厦门菜本菜生鲜食材配送有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进25kg，已全部销售完毕。

　　（一）召回情况

　　该企业于2023年12月28日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品四：老姜（黄姜）

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门市集美区旺福家超市，产品名称：老姜（黄姜），抽样日期：2023年12月12日，不合格项目：铅（以 Pb 计）。抽检机构：厦门泓益检测有限公司。

　　二、核查处置情况

　　2023年12月27日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区旺福家超市（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进25kg，已销售完毕。

　　（一）召回情况

　　该企业于2023年12月27日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。

　　不合格食品五：长豆（豇豆）

　　一、不合格食品基本情况 

　　不合格食品经营单位：厦门闽篮超市有限公司杏林店，产品名称：长豆（豇豆），生产日期：2023年12月11日，不合格项目：倍硫磷,灭蝇胺。抽检机构：厦门泓益检测有限公司。

　　二、核查处置情况

　　2023年12月28日，集美区的执法人员按要求对厦门闽篮超市有限公司杏林店（被核查处置单位）开展了核查处置工作。同批次不合格食品购进8kg，已全部销售完毕。

　　（一）召回情况

　　该企业于2023年12月28日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。

　　（二）原因排查情况

　　经调查，这批产品不合格的原因为：

　　该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。

　　（三）整改情况

　　针对上述情况，该公司进行整改：

　　1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。