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杏滨街道办事处党工委书记王意达开展学校食堂食品安全工作调研
时间:2022-12-23 11:22 阅读人数:

   学校食堂食品安全是食品安全监管的重点,为了进一步提高辖区学校食堂食品安全的保障水平,保障师生身体健康和生命安全,促进社会和谐稳定,12月12日,杏滨街道党工委书记组织食安办、市场监管所等部门负责人,就学校食堂食品安全工作开展专题调研。

调研组进入辖区内的职业技术学校、华锐莱普顿学校食堂,对学校食堂食品安全管理情况进行调研,现场查看学校食品安全工作制度是否完善,学校食堂的场所设置、布局是否规范,食品安全管理工作是否到位,食品安全卫生许可证、健康证是否过期,留样冰箱及食材是否符合要求,进货台账、餐具的消毒记录是否完整、库房和食品贮存场所是否按规定分开设置。督促学校要落实主体责任,承担好学校食堂食品安全的重任,保障师生餐饮安全。

调研结束后,书记提出要求,食品安全是学校安全稳定工作的重中之重,关系到广大师生的身体健康,关系到学校正常教育教学秩序。学校要进一步加强员工的教育管理和业务培训,多措并举,努力做好师生伙食服务工作,要在食品进货、材料储存、食品加工以及环境卫生等方面把工作做细做实,努力为师生提供优质服务,切实做好后勤保障工作,努力为师生提供良好的就餐环境。