尚柏奥莱购物中心坐落于集美区华夏北路1号（老院子景区旁），由香港新沣集团有限公司旗下的厦门尚柏奥莱置业有限公司投资运营。项目总投资达7亿元，总建筑面积超过10万㎡，经营面积为6.2万㎡，定位为国际时尚、潮流生活、休闲体验一站式的品牌折扣购物中心。

　　尚柏奥特莱斯为回廊街区式建筑风格，充满欧美风情。目前，购物中心入驻品牌超过200个，包括COACH、MICHAEL KORS、Adidas、Nike、GAP、Levis、GXG、Lee等国际流行品牌、日韩潮牌及运动品牌的折扣店。此外，购物中心还引入了肯德基、麦当劳、必胜客、COSTA COFFEE等餐饮品牌以及亲子娱乐、休闲旅游等业态，满足市民游客购物休闲娱乐的需求。

　　“奥特莱斯”是英文outlets的中文音译，是国际品牌直销购物中心的代称，以“名牌”和“低折扣”为最大吸引力。业内人士表示，尚柏奥特莱斯的开业，不仅能为厦门北站商圈带来更多的人气、商气，也填补了厦门在奥特莱斯业态的空白，将吸引本市的消费者，辐射周边城市。